この広告は365日以上更新がないブログに表示されます。  

柿本隆美さんでした。

びわ湖バレイのグリーンシーズンは
１０月下旬までの予定です。

お盆時期を中心にすでに予約がいっぱいの日が
あるそうで、焦らずお楽しみください、
それと朝一番のツアーは比較的
空いている日があるそうです。

お問い合わせは、0775921155
ホームページは→http://www.biwako-valley.com/

そして、明日から１４日まではびわ湖バレイは
夜間特別開業です。
普段は運行が終わっているロープウェイを
最終上り便２０：００発まで運行。
山の夕焼けから恋人の聖地のライトアップ、さらに
柿本さんが｢仕事先という贔屓目なしにすごい｣と
おっしゃる夜景が楽しめますっ。  

朝９：３０からと、１２：００、
１４：３０の１日３回開催です。

１回３０名の定員で１０名ずつのグループ
編成なんですって。

その場で組むグループなんで
夏の出会いもあるそうです＊＾＿＾＊  

左、講師の柿本さん。このように片足から地面をつかみ、走ります。
右、こわがり森田さん。このように足が着いていかず、お尻がついたりします。

ツアーコースは約２時間。
その中に、７つのこういったワイヤーロープがあります。
高低差２３ｍであったり、ほんとにターザンのように木々の間をすりぬけるところなど、
いろいろあるんですって。

７回すりゃ、きっと、着地だってよくなるはず。  

全長１２９mのコース内
最長のワイヤーを体験させてもらいました。

あのね、体感時間６秒です。
うち１秒ぐわっと広がる琵琶湖の景色に興奮。
うち４秒、スタート直後と到着直前のスリル。
うち１秒、、、頭真っ白です＾＾。

あの小さいの森田です。  

ワイヤーロープを
滑車を使った器具を使って、滑り降りるんです。

乗り物はないですしね、体ひとつ。
しっかり講習と取り扱い方を
教わって、１０分ほどです。
















講師はのちほどインタビューする、柿本さん。
まぁ、てきぱきされることされること。

おかげで、一気に準備万端。
森田は、｢もう行くのか…｣と複雑な表情。  

１００人以上が乗れるて、安定感ばっちり。
優雅な空中遊覧が楽しめる、
びわ湖バレイお馴染みの大きなロープウェイ。

あっという間にびわこが小さくなっていきます。  

滋賀女の女バスで
インターハイ出場歴をもつ、
ばっりばりのスポーツウーマン、
みきてぃ、こと吉岡　美紀さんでした。

彼女が、｢ボリュームがある｣というから、
折り紙付きですね＾＾。

９月１１日まで開催中～。
夕方５：３０～夜９時まで。

０７７５２１１１１１

そして、リスナー特典がありますっ。
今月いっぱい、予約もしくは来店時に
｢e-radioを聴いた｣とおっしゃると、
グループみなさん、アルコールも含め
ファーストドリンクが無料になります。

http://www.princehotels.co.jp/otsu/restaurant/barbecue/  

大きなテントの下があります。
９月４日までの全ての土日と、
８月１０日～１４日の毎日と９月１１日、
毎回おなじみ、カ・ラー・オ・ハワイの
フラダンスショーもあります。

今シーズンは、７月１６日をはじめ、数日、
子供フラのパフォーマンスもあるそうです。

※天候によって中止になる場合もあります。  

前の土曜日はすでに１６０名の
方がお楽しみになったとか！！

うらやますぃ～。

こちらで楽しめるメニューはリーズナブルな
ものからハイグレードなものまで
シチュエーションに応じて
注文できますっ。

４０００円～１２０００円まで♪
おすすめは、６０００円のサンシャイン
なんですって。
温泉たまごにラー油をおとして、さらに
オリジナルのタレで食べる、
焼しゃぶ風黒毛和牛のコースです。

どのメニューもメイン以外にも品目が豊富で、
量自体もボリューム満点だとか。  

このゲートをくぐるとともに、
ワクワク感がピークに到達！！

そして、吹く風は、体力をじわじわ奪う風でなく、
逆にワクワクしてくる～。

おいしいお肉とおいしい飲み物とで、乾杯っ。
  

綺麗なプールサイドの一角にある、ガーデンバーベキューゾーン。
全席で１８０席、真っ白の大きなテントがあるこのスペースは、リゾート感満点♪

日によっては、比叡山系に沈む夕陽だとか、寄港するライトアップされた
迫力満点のミシガンだとかを見ることができます。  

夏のひととき、懐かしい原風景が残る沖島で、臭いがほとんどない「ふなずし」
を作りませんか？
一日かけて、おいしいふなずしを漬け込んで、晩秋頃にはたっぷり５ｋｇ、２０匹ほど。

いや、ほんとにほとんどしないんです。独自の作り方を生み出されたそう。
例えるならば、おなじみのものが、“ブルーチーズ”、
ここで作るのが、“クリームチーズ”ですってね。

湖上観光、交通でおなじみの琵琶湖汽船は１２５周年。
ちなみに、その一年弱は森田めもアルバイトで貢献してます＾＾。
これからも、琵琶湖の魅力をどんどん発信していくんでしょうね。

ちなみに、企画・発案者の桂さんは、
要予約のオプションであるビワマスをたっぷり使ったお弁当もお気に入り
ですって。

７月１１日～１５日と、１９日・２２日・２５日・２６日の各日終日です。
お問い合わせや申し込みは、電話０７７－５２２－４１１５
ホームページ→http://www.biwakokisen.co.jp/event/index_funazushi.php  

さぁ、何がないんでしょ？
写真じゃ伝えられないな。。。

それに、作ったところもこだわりが！！

この後、４時頃に(*⌒▽⌒*)

P.S.．．２枚続けて、お気に入りのお店での
一枚。
これもお願いして持ち込んだふなずしを
さばいてもらいました。
はなさびの女将さん、ありがとうございますっ。

にしても、この時も、「アレ」がなくって、
居合わせたみんなでびっくりしました。  

量販店などでは
ひょっとしたら年中、置いてはいるものの、
そもそも数量がそれほどなく、
そして、炭酸がより生き生きしている新酒が
一番！！ということでおねだりしました。

瓶詰めしてから直送してもらいます、
湖雪を３人の方にプレゼントです。

「ビールに負けないように」と、夏に
一層美味しくいただいてもらうように
考えたんですって。

ほしいあなたは、
sate@e-radio.co.jpまで、
あなたの本名・郵便番号・住所・電話番号を
お忘れなく☆※２０歳以上の方限定です。





さて、湖雪～フーシェ～は、
平井商店の店頭はもちろん、西武大津や
アーカスの湖の駅、大津駅前の観光案内所など
に並びます。

お店の住所は、大津市中央1丁目２ー３
電話番号、0775221277
です。
  

通常のにごり酒以上に炭酸を前面に押し出したお酒、
「湖雪～フーシェ～」

少し前に仕込んだ湖雪。
一回に最大でこの樽なんですって。

それだけ酵母が新鮮なうちに瓶詰めして
なんなら、瓶の中でも発酵しているくらいの鮮度で
お客様に届けたい、そんな湖雪です。


少し混ぜてもらったら、小さな泡がブクブクブク～。

ほのかに乳酸菌のような香りが漂いました。

来月中旬には瓶詰めされて、新酒として店頭などに並びます。  

左下の青いバケツがかかってあるのが
お米を炊く釜です。
ゴボッと埋め込み式。

いかにも年季が入っています、という
雰囲気もさることながら、
この梁！

もうほんとに立派で力強い梁です。











大きなタンクは発酵させるところです。
ずら～っと並んでいます。
２Ｆにも同じようなタンクを置けるくらい
しっかりした床になっていますが、
簡単にはずすこともできて、中のものを
入れるときは２Ｆから入れるんですって。

ダイナミック！！









これが、しぼる機械なんですって。
こう、漬物石の要領で上から
グググ～っと絞りあげるそう。
  

創業１６５８年で、万治元年。
徳川将軍４代家綱公の時代です。

いまや、ナカマチ商店街のほぼ真ん中に
位置しますが、聞いてみたら、
「商店街が後からできたんです～」
っという老舗。



  

開いたものの、ちんぷんかんぷん。

マドモアゼル、シシカバブゥ、
アモーレ。。


でも、３箇所から１０箇所追加された
ことは意義深いし、これをきっかけに
滋賀に来る外国人が増える可能性は
高くなりました。

もし見かけたら、皆様よろしくです。  

三ツ星のところが、地図で赤抜きに＆右のページに
紹介があります。

京都、奈良、高野山、熊野古道、大阪、神戸、姫路、、

滋賀はぁ？？

ないんですよね。
ミホミュージアムはほんまに高評価で３つ星です。  

もちろん本物っ。


５月１３日にフランスで発売されました。
全国の洋書を取り扱う書店では購入可能かと。

価格は２７．９ユーロで３２００円ちょっと。
秋には英語版が発売予定だそうです。