これが菊御繕。

レディオ・ロコ

2010年11月22日 16:21

坂本の伝統の食材、坂本菊を
全てのメニューに菊が使われています。

菊を一年間焼酎に漬けた、菊酒を食前酒に、
菊寿司・ごま豆腐の菊あんかけ・菊のなます・
菊の白和え・菊の天ぷら・菊を浮かべたおそうめん
ほうれんそうとのお浸し・菊の天ぷら、、、

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ありがとうございましたっ。
これが野草茶デス。
リスナープレゼント受付てますっ。
ブログをご覧の方だけに。
ずらりと並んでます。
比叡平にある、エコロはるちゃんです。
西教寺　社会部主事の中島敬瑞さんでした。